به گزارش زیرنویس آنطور که ایسنا نوشته است شرکت‌های دانش‌بنیان با استفاده از فناوری‌های نوین، راهکارهای جدیدی برای افزایش ماندگاری و کیفیت محصولات غذایی ارائه می‌کنند. یکی از این راهکارها، تولید نانو پوشش‌های زیستی است. استفاده از نانو پوشش‌های زیستی، راه حلی نوآورانه برای این مشکل ارائه می‌دهد. ارتقای کیفیت مواد غذایی ارزیابی کیفی و […]
به گزارش زیرنویس آنطور که ایسنا نوشته است شرکت‌های دانش‌بنیان با استفاده از فناوری‌های نوین، راهکارهای جدیدی برای افزایش ماندگاری و کیفیت محصولات غذایی ارائه می‌کنند. یکی از این راهکارها، تولید نانو پوشش‌های زیستی است.
استفاده از نانو پوشش‌های زیستی، راه حلی نوآورانه برای این مشکل ارائه می‌دهد.
ارتقای کیفیت مواد غذایی
- ارزیابی کیفی و کمی مواد اولیه پلیمری، افزودنی‌ها و محصولات بسته‌بندی: تضمین ایمنی و سلامت مواد غذایی مطابق با استانداردهای ملی و بین‌المللی
- ارائه تاییدیه مطابقت کالا: اطمینان از کیفیت و انطباق محصولات با استانداردهای مورد نظر
- ارائه دانش فنی تولید پلاستیک، چوب و بازیافت ضایعات: کمک به تولید پایدار و حفظ محیط زیست
فناوری نانو در خدمت بسته‌بندی مواد غذایی
- تولید و توسعه فناوری پوشش خوراکی بیوپروتکت: استفاده از مواد طبیعی برای بسته‌بندی محصولات نیازمند ماندگاری بالا
- تولید محلول پوشش خوراکی نانویی و آنتی‌باکتریال: محافظت از آجیل و خشکبار در برابر آلودگی‌های محیطی و افزایش ماندگاری
- تحقیق و توسعه فناوری پوشش‌های خوراکی زیستی برای گوشت، مرغ و میوه‌جات: ارتقای کیفیت و ماندگاری طیف وسیعی از محصولات غذایی
مزایای نانو پوشش‌های زیستی
- ۱۰۰% طبیعی: جایگزینی ایمن و سالم برای پلاستیک‌های سنتزی
- افزایش ماندگاری: حفظ طراوت و کیفیت مواد غذایی برای مدت طولانی‌تر
- محافظت در برابر آلودگی: جلوگیری از رشد میکروب‌ها و قارچ‌ها
- کاهش ضایعات مواد غذایی: حفظ ارزش غذایی و اقتصادی محصولات
خدمات آنالیزی برای اطمینان از کیفیت
- اندازه‌گیری میزان مهاجرت کل: بررسی میزان نفوذ مواد شیمیایی از بسته‌بندی به مواد غذایی
- آزمون اندازه‌گیری حداکثر جزء قابل استخراج: سنجش میزان مواد قابل حل در حلال‌ها
- اندازه‌گیری سرعت انتقال بخار آب: بررسی میزان تبخیر رطوبت از مواد غذایی
- سختی‌سنجی: ارزیابی مقاومت و استحکام بسته‌بندی
- اندازه‌گیری میزان جذب آب: بررسی میزان جذب رطوبت توسط بسته‌بندی
- اندازه‌گیری مواد فرار: سنجش میزان مواد تبخیر شونده از مواد غذایی
- اندازه‌گیری دانسیته (چگالی): بررسی تراکم و کیفیت بسته‌بندی
نانو پوشش‌های زیستی، گامی نوین در جهت حفظ سلامت و ارتقای کیفیت مواد غذایی هستند. با استفاده از این فناوری، می‌توانیم از ضایعات مواد غذایی کاسته و طراوت و طعم طبیعی محصولات را برای مدت طولانی‌تر حفظ کنیم.
نانو پوشش‌های زیستی، راه حلی نوآورانه برای حفظ طراوت و ماندگاری مواد غذایی هستند.
این پوشش‌ها از مواد طبیعی ساخته شده و جایگزینی ایمن و سالم برای پلاستیک‌های سنتزی به شمار می‌روند.
استفاده از نانو پوشش‌های زیستی، ضایعات مواد غذایی را کاهش می‌دهد و به حفظ ارزش غذایی و اقتصادی محصولات کمک می‌کند.
این شرکت دانش‌بنیان، طیف وسیعی از خدمات ارزیابی کیفی، ارائه دانش فنی و تولید نانو پوشش‌های زیستی را برای ارتقای کیفیت مواد غذایی ارائه می‌دهد.
