آموزش آشپزی؛ نحوه ی پخت مرغ بریون لذیذ تو طبیعت بدون نیاز به زغال با کاه و برگای خشک

آغاز سال تحصیلی ۱۴۰۵ و بازگشایی مدارس در سراسر کشور؛ بررسی مهم‌ترین دغدغه‌های دانش‌آموزان و خانواده‌ها از هزینه‌های تحصیل تا عدالت آموزشی و ایمنی مدارس.

خبر بازگشت محسن نامجو هنوز در فضای رسانه‌ای به‌اصطلاح رسوب نکرده بود که موج شوک اولیه، جای خود را به یک دستپاچگی آشکار در اتاق خبر رسانه‌های خارج از کشور داد.

رهبر معظم انقلاب حضرت آیت الله سید مجتبی حسینی خامنه‌ای به مناسبت هفته وحدت و همزمان با ولادت با سعادت نبی مکرم اسلام حضرت محمد مصطفی(ص) و امام جعفر صادق(ع) پیامی به همه مسلمین جهان صادر کردند.

رهبر انقلاب ضمن تاکید بر پرهیز از هرگونه سخن «ناامید کننده وتضعیف کننده انگیزه‌های ملی وعمومی» و «دوگانه سازی‌های موهوم» فرمودند: ارتکاب هرآنچه به ضرر انسجام اجتماعی باشد، ممنوع است.

خطیب جمعه تهران با تأکید بر نقش حیا و عفت در تحکیم خانواده گفت: حمایت از خانواده و ترویج سبک زندگی عفیفانه، مسئولیتی همگانی و از وظایف مردم و حاکمیت است.

رئیس‌جمهور با تاکید بر اینکه تمام کارشناسان بر این باور هستند که در تفاهم اسلام‌آباد، ایران برنده واقعی است، گفت: تفاهم و توافقی که در شورای عالی امنیت ملی کشورمان حاصل شد، دستاوردی استثنایی بود.

مراسم تشییع پیکر مطهر رهبر شهید انقلاب از ساعت ۶ صبح در تهران آغاز شد.

مراسم وداع با حضرت آیت‌الله سیدعلی خامنه‌ای، رهبر شهید انقلاب اسلامی ایران، در مصلی امام خمینی (ره) آغاز شد.

جنگ همیشه جای تصمیم‌های انسانی بود؛ ترس، خشم، اشتباه، غرور، شجاعت و گاهی دیوانگی. اما حالا آرام‌آرام موجود دیگری وارد اتاق فرمان شده که نه خسته می‌شود، نه می‌ترسد، نه دچار تردید اخلاقی می‌شود و نه حتی می‌فهمد مرگ چیست. هوش مصنوعی دیگر فقط ابزار تحلیل داده یا ساخت عکس و متن نیست.

رهبر معظم انقلاب اسلامی در پی حمله صبح روز شنبه رژیم صهیونیستی و آمریکا به شهادت رسیدند.

«تجربه جنگ 12 روزه و اغتشاشات دی ماه نشان داد که رهاسازی فضای مجازی، نه تنها فرهنگ و افکار عمومی را نشانه رفته، بلکه به ابزاری برای جنگ خیابانی تبدیل شده است. اکنون که غبار ناآرامی‌ها نشسته، زمان آن است که با عبور از فیلترینگ‌های نیم‌بند و بی‌اثر که تنها سودش به جیب مافیای فیلترشکن می‌رود، به سمت یک مدل "مسدودسازی هوشمند و حمایتی" حرکت کنیم.

دعوت‌نامه‌هایی که با ظرافت طراحی شده‌اند، حاویِ بندی هستند که حکایت از یک گسستِ عمیق فرهنگی دارد. طردِ داوطلبانه و محترمانه‌ی نسلِ نوپا از فضاهای اشتراکی، تنها یک تصمیم برای آرامشِ مجلس نیست، بلکه زنگِ خطری است که از دگرگونیِ بنیادین در مفهومِ خانواده و اجتماع خبر می‌دهد.

کاهش چشمگیر آمار ازدواج و فرزندآوری در ایران، زنگ خطر ناترازی جمعیتی را به صدا درآورده است. برخلاف تصور رایج که مشکلات اقتصادی را عامل اصلی می‌داند، بررسی‌ها نشان می‌دهد که درصد عدم ازدواج در مناطق برخوردار و میان قشر تحصیل‌کرده بالاتر است. این امر نشان می‌دهد که بحران فعلی نه صرفاً یک مسئله معیشتی، بلکه نتیجه تغییر نگاه بنیادین جامعه به ازدواج است؛ جایی که ازدواج از یک «اجبار اجتماعی» به یک «انتخاب پیچیده در سطح بالاترین نیازهای فردی» تبدیل شده است.

رسانه‌ها، با تمرکز افراطی بر زوایای ساختگی زندگی چهره‌های مشهور، یک توهم کمال ایجاد کرده‌اند؛ توهمی که ما را وامی‌دارد به جای تمرکز بر مسئولیت‌های اجتماعی و کارآمدی، وقت و انرژی خود را صرف دنبال کردن الگوهای مصرف‌زدگی کنیم. وقت آن است که منطق را بیدار کنیم و بپذیریم: آنچه می‌بینیم، پشت پرده سبز است، نه حقیقت.

روز جهانی عصای سفید نیز از این رویکرد نمایشی بی‌نصیب نمانده است. مسئولان برای ثبت عکس‌های جدید و پر کردن آلبوم‌های عملکرد، به تکاپو افتاده‌اند؛ غافل از آنکه نابینایان چشم دیدن این تصاویر را ندارند(!)

در عصر «نشر حداکثری» و «دسترسی آزاد به اطلاعات»، شنیدن جمله‌ای چون «هرگونه کپی‌برداری بدون درج لینک… ایراد شرعی دارد»، خود به تنهایی شوکه کننده است. این عبارت نه تنها عجیب و غریب به نظر می‌رسد، بلکه بلافاصله این پرسش اساسی را در ذهن ایجاد می‌کند: چگونه ممکن است نهادی که رسالتش پرورش نسل آینده با پول بیت‌المال است، برای انتشار محتوای خود، نه تنها محدودیتی شرعی ایجاد کند، بلکه عملاً به «گدایی دیده شدن» متوسل شود و قفلی بر سر راه اصلی‌ترین هدف خود، یعنی پرورش، بزند؟

تغییر واژه «خودکشی» به «مرگ خودخواسته» در رسانه‌هایی چون اینترنشنال، یک جابه‌جایی ساده نیست؛ بلکه یک فریب گفتمانی است. این اقدام زیرکانه، نشانه‌ای از ساختارهای قدرت پنهان است که می‌خواهند بحران‌های اجتماعی را از صورت یک نارسایی ساختاری خارج کرده و آن را در قالب یک انتخاب فردی بازتعریف کنند. هدف نهایی آن را باید در تشویق جوانان به خودکشی و دامن زدن به این بحران اجتماعی در ایران جستجو کرد.

قم، شهری که اغلب با رویکردهای مذهبی و فرهنگی‌اش شناخته می‌شود، این روزها با چالشی متفاوت روبرو است: بحران زیست شهری. شایعه ممنوعیت صدور مجوز کافه‌ها، هرچند توسط مسئولان تکذیب شد، اما لایه‌ای پنهان از مشکلات عمیق‌تر را آشکار کرد. مشکلاتی که ریشه در کمبود فضاهای عمومی، بیگانگی جوانان و نگاه مدیریتی دارد که به جای حل مسائل اجتماعی، ترجیح می‌دهد صورت‌مسئله را پاک کند.

تصور کنید اداره‌ای یک خیابان را آسفالت می‌کند و فردای آن روز، اداره‌ای دیگر برای کابل‌کشی آن را تخریب می‌کند. این سناریو برای ما آشناست، اما چرا این اتفاقات به صورت زنجیره‌ای تکرار می‌شوند؟ ریشه این نابسامانی در چیست؟ پاسخ را باید در نبود تفکر سیستمی و نبود یک نگاه کل‌نگر در مدیریت کشور جستجو کرد؛ رویکردی که هر بخش را یک جزیره مستقل می‌بیند و نه عضوی از یک سیستم واحد.

جنجال زینب موسوی، لایه‌های پیچیده فرهنگ، هویت و رسانه در ایران را آشکار کرد. با وجود کنار آمدن جامعه با بسیاری از تابوها، حساسیت نسبت به نمادهای هویتی و فرهنگی همچنان بالاست. این واکنش‌های گزینشی نشان می‌دهد که کنش‌های جمعی، اغلب هدایت‌شده‌اند. رسانه‌های اجتماعی و اینفلوئنسرها نیز در جهت‌دهی افکار عمومی و کسب درآمد از این جنجال‌ها، نقشی پررنگ دارند.