شایانیوز- سالاد الویه از اون غذاهاییه که مهم نیست تولد باشه، دورهمی دوستانه یا یه مهمونی عروس پسند؛ همیشه باید یه ظرف ازش روی میز وجود داشته باشه. ولی چیزی که الویه رو از “معمولی” به “وای چقدر خوشگله” تبدیل میکنه، تزییناتیه که داره. خیلی وقت ها مهمونا قبل از اینکه مزه کنن، با چشم […]
شایانیوز- سالاد الویه از اون غذاهاییه که مهم نیست تولد باشه، دورهمی دوستانه یا یه مهمونی عروس پسند؛ همیشه باید یه ظرف ازش روی میز وجود داشته باشه. ولی چیزی که الویه رو از “معمولی” به “وای چقدر خوشگله” تبدیل میکنه، تزییناتیه که داره. خیلی وقت ها مهمونا قبل از اینکه مزه کنن، با چشم عاشق غذا میشن! مخصوصا اگه عروس خوش سلیقه باشی یا بخوای میز مهمونیت حسابی به چشم بیاد، تزیین سالاد الویه یه برگ برندست.میپرسی چطور؟ در ادامه با ما همراه باش.
تزیین ساده اما شیک برای مهمونی های خودمونی
اگه از اونایی هستی که سادگی رو به شلوغی ترجیح میدی، تزیین ساده بهترین انتخابه. کافیه الویه رو مرتب داخل ظرف پهن کنی و روش رو صاف کنی. بعد با چندتا برش خیارشور، حلقه زیتون یا کمی نخودفرنگی یه طرح مرتب بزنی. این مدل تزیین خیلی شیکه و برای دورهمی های خودمونی یا حتی مهمونی های رسمی هم جواب میده. بدون دردسر، بدون استرس، ولی کاملا خوش سلیقه.
تزیین فانتزی مخصوص تولد و جمع های شاد
برای تولدها یا مهمونی هایی که فضای شاد و صمیمی دارن، تزیین فانتزی الویه خیلی میچسبه. میتونی الویه رو به شکل قلب، گل، ستاره یا حتی عدد سن تولد دربیاری. لازم نیست خیلی حرفه ای باشی! چرا که با یه چاقوی ساده هم میشه فرم داد. بعدش با ذرت، هویج پخته، نخودفرنگی و زیتون سیاه یا سبز جزئیات رو کامل کن. این مدل تزیین مخصوصا برای تولد بچه ها یا دورهمی های دوستانه خیلی بامزه و چشم گیره.
الویه قالبی؛ انتخاب عروس های خوش سلیقه
اگه دلت میخواد میزت مرتب، تمیز و یه کم لاکچری دیده بشه، الویه قالبی رو امتحان کن. توی این روش، الویه رو داخل قالب های فلزی، سیلیکونی یا حتی لیوان فشرده میکنی و بعد بر میگردونی توی ظرف یا بشقاب. نتیجه؟ الویه هایی خوش فرم و یکدست که حسابی دل مهمونا رو میبره. این مدل تزیین بین عروس ها خیلی طرفدار داره، چون هم سادست هم خیلی شیک دیده میشه.
تزیین لاکچری با سس مایونز و قیف
اگه حوصله و زمان داری و دوست داری هنر به خرج بدی، تزیین با قیف و سس مایونز رو از دست نده. سطح الویه رو کاملا صاف کن و بعد با قیف طرح گل، موج یا خط های منظم بزن. شاید یه کم وقت بگیره، ولی نتیجش کاملا مجلسی و خاصه. این مدل تزیین برای تولدهای لاکچری، نامزدی یا مهمونی های رسمی عالیه و همه فکر میکنن الویه رو از بیرون سفارش دادی!
هماهنگ کردن تزیین الویه با تم مهمونی
یه ترفند خیلی باحال اینه که تزیین سالاد الویه رو با تم رنگی مهمونی هماهنگ کنی. مثلا اگه تم سبز و سفیده، از خیارشور، نخودفرنگی و زیتون سبز بیشتر استفاده کن. اگه تم شاد و رنگیه، هویج پخته و ذرت انتخاب های خوبین. همین هماهنگی های کوچیک باعث میشه میز پذیراییت خیلی حرفه ای و فکر شده به نظر بیاد.
تزیین الویه تک نفره برای میزهای خاص
الویه تک نفره یکی از اون ایدههاییه که هم شیکه هم کاربردی. میتونی الویه رو داخل ظرف های کوچیک یا بشقاب های جدا سرو کنی و روی هرکدوم یه تزیین ساده بزنی. این مدل برای تولدهای جمع و جور یا مهمونی هایی که دوست داری همه چیز مرتب باشه، عالیه و میزتو خیلی منظم نشون میده.
آخرش مهم مزه و حس خوبه
آخر همه اینا، یادت باشه تزیین هرچقدر هم خوشگل باشه، مزه خوب الویه حرف اول رو میزنه. لازم نیست خودتو خسته کنی یا دنبال تزیین های عجیب غریب بری. همون الویه ای که با حوصله درست شده و یه ذره سلیقه توی تزیینش به خرج دادی، کافیه دل همه رو ببره. مهم اینه که با عشق درست شده باشه… بقیش خودش ردیفه!
این خبر از سایت منبع نقل شده و پایگاه خبری زیرنویس در قبال محتوای آن مسئولیتی ندارد. در صورت نیاز، در نظرات همین خبر گزارش دهید تا بررسی گردد.
۲۹ آذر ۱۴۰۴واکاوی پیامدهای فرهنگی و اجتماعی حذف کودکان از مراسمها«از کودکان در مراسمی دیگر پذیرایی میشود»؛ جمله ای شیک، اما ویرانگر
۲۲ آذر ۱۴۰۴تحلیل جامعهشناختی کاهش ازدواج و فرزندآوری در ایرانازدواج؛ از اجبار اجتماعی تا انتخاب فردی: چرا برخوردارها کمتر ازدواج میکنند؟
۱۷ آبان ۱۴۰۴لزوم تمرکز بر خدمت به جای زندگی خصوصیچهرههای مشهور و القای مصرف گرایی و مصرف زدگی
 |
 |
 |
 |
