به گزارش زیرنویس به نقل از وبدا، توصیه به مصرف تخم مرغ به صورت خام یا نیم‌پز نه‌تنها کمکی به درمان گلودرد نمی‌کند، بلکه می‌تواند سلامت افراد را به خطر بیندازد. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف تخم‌مرغ خام یا نیم‌پز ممکن است با عوارضی همچون ابتلا به عفونت سالمونلا همراه […]

به گزارش زیرنویس به نقل از وبدا، توصیه به مصرف تخم مرغ به صورت خام یا نیم‌پز نه‌تنها کمکی به درمان گلودرد نمی‌کند، بلکه می‌تواند سلامت افراد را به خطر بیندازد.

بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف تخم‌مرغ خام یا نیم‌پز ممکن است با عوارضی همچون ابتلا به عفونت سالمونلا همراه باشد. سالمونلوز که به‌صورت عفونت روده‌ای و اسهال بروز می‌کند، یکی از شایع‌ترین بیماری‌های منتقله از طریق مواد غذایی در جهان است و تخم‌مرغ آلوده از عوامل مهم انتقال این عفونت به شمار می‌رود.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر لزوم رعایت اصول ایمنی غذایی، توصیه می‌کند تخم‌مرغ‌ها در دمای مناسب و در یخچال نگهداری شوند، پس از تماس با تخم‌مرغ خام دست‌ها به‌طور کامل شسته شوند و از مصرف تخم‌مرغ به‌صورت خام یا نیم‌پز خودداری شده و تنها تخم‌مرغ کاملاً پخته مورد استفاده قرار گیرد. این اقدامات ساده، نقش مهمی در پیشگیری از عفونت‌های غذایی و حفظ سلامت عمومی جامعه دارد.

منبع خبر: رکــنا

این خبر از سایت منبع نقل شده و پایگاه خبری زیرنویس در قبال محتوای آن مسئولیتی ندارد. در صورت نیاز، در نظرات همین خبر گزارش دهید تا بررسی گردد.

«از کودکان در مراسمی دیگر پذیرایی می‌شود»؛ جمله ای شیک، اما ویرانگر ۲۹ آذر ۱۴۰۴

واکاوی پیامدهای فرهنگی و اجتماعی حذف کودکان از مراسم‌ها«از کودکان در مراسمی دیگر پذیرایی می‌شود»؛ جمله ای شیک، اما ویرانگر

ازدواج؛ از اجبار اجتماعی تا انتخاب فردی: چرا برخوردارها کمتر ازدواج می‌کنند؟ ۲۲ آذر ۱۴۰۴

تحلیل جامعه‌شناختی کاهش ازدواج و فرزندآوری در ایرانازدواج؛ از اجبار اجتماعی تا انتخاب فردی: چرا برخوردارها کمتر ازدواج می‌کنند؟

چهره‌های مشهور و القای مصرف گرایی و مصرف زدگی ۱۷ آبان ۱۴۰۴

لزوم تمرکز بر خدمت به جای زندگی خصوصیچهره‌های مشهور و القای مصرف گرایی و مصرف زدگی

زیرنویس را در شبکه‌های اجتماعی همراهتان داشته باشید